1. 하부포트(A) 부분에 물을 붓습니다.
    (스팀 압력 밸브 역할을 하는 작은 구멍이 있습니다. 그 아래 선까지 물을 채워야 합니다.)

2. 바스켓(B)에 곱게 간 원두를 넣습니다. 가볍게 눌러서 분말이 균일하게 채워지도록 합니다.
    (꾹꾹 눌러 넣으면 안됩니다.)

3. 바스켓을 하부포트에 장착합니다.

4. 상부포트(C)와 하부포트를 연결합니다.

5. 불에 올려 가열합니다. 중불로 3~5분 정도 끓입니다. 커피 액이 올라오면 불을 낮춥니다.
    커피 액이 다 올라와 보글보글 소리가 나면 불을 끕니다.

6. 예열한 커피잔에 따릅니다. (예열한 커피잔에 따르면 더 많은 크레마가 생긴다고 합니다.)

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